鱼缸中活海鲜
带壳帝王蟹
6 000
煮熟的 (每1公斤价格)
活扇贝
520
带日式芥末 (1只)
活生蚝
500
带调料酒 (1只)
海参快餐菜肴
1 300
(50 克)
冷盘
海鲜拼盘
3 950
配芥末酱 (420/60/80 克)
活扇贝和三文鱼酸橘汁腌鱼
1 340
带牛油果和香菜 (120 克)
轻腌鲑鱼
1 200
带柠檬和红鱼子酱汁 (100/30 克)
带烤马铃薯的鲱鱼
590
带葱和越桔 (100/100 克)
醋渍红大马哈鱼
950
带葱和酥脆炸面包块 (100/30/70 克)
红鱼子
1 520
(50/30 克)
鞑靼牛肉
920
配松露酸奶油 (70/30/40克)
火腿什锦奶酪
2 700
配葡萄、橙果酱和饼干 (160/100/50 克)
各种咸菜
950
蘑菇、黄瓜、西红柿、卷心菜、茄子、萨洛 (450 克)
醋渍的蘑菇
790
(150 克)
沙拉
扇贝轻腌鲑鱼和红鱼子沙拉
1 390
带鸡蛋、玉米、葱和蛋黄酱 (230 克)
蟹腿扇贝沙拉
1 650
带意式青酱 (230 克)
醋渍鱿鱼扇贝沙拉
990
配蘑菇和蚝油 (230 克)
三文鱼奶渣奶酪牛油果沙拉
1 250
(230 克)
包含芒果、草莓和酸浆的扇贝沙拉
1 120
(230 克)
瓜参小黄瓜沙拉
970
佐以姜、芝麻油和酱油 (230 克)
海螺沙拉
1 440
带蔬菜和姜味香料 (230 克)
牛油果熏鳗鱼沙拉
1 350
带辣油和红葡萄酒 (230 克)
虾肉恺撒沙拉
990
带帕尔马干酪、哥瑞纳-帕达诺奶酪和经典恺撒酱汁 (230 克)
贻贝虾肉沙拉
990
带风干番茄和日式芥末 (230 克)
虾仁芒果沙拉
940
包含巧香纯奶和草莓 (170 克)
牛柳沙拉
990
用新鲜苹果和胡萝卜做成的调料 (230克)
沙拉配梨和布里奶酪
860
用干火腿和油桃 (190克)
鸡肉恺撒沙拉
890
带帕尔马干酪、哥瑞纳-帕达诺奶酪和经典恺撒酱汁 (230 克)
鸭胸肉沙拉
890
带凤梨和苹果 (230 克)
鸡肝干酪热沙拉
790
带蘑菇和蒜味炸面包块 (190 克)
烤巧香纯奶菜椒
890
配生晒番茄干 (100/50/50 克)
乌茲别克西红柿沙拉
1 150
包含巧香纯奶和意大利香蒜青酱 (150/50/20 克)
甜菜煎梨子沙拉
690
包含巧香纯奶和坚果 (50/60/20 克)
希腊沙拉
790
(230 克)
热小吃
海参蛾螺螃蟹丝杂拌菜
2 600
(140 克)
巧香纯奶扇贝
1 740
配茄子和坚果 (110/50/50 克)
烤奶酪扇贝
1 390
(3 个)
烤培根卷扇贝
1 490
(150/20 克)
带海鲜和洋菇的酸奶油烤蘑菇丁
1 100
(130 克)
酥炸虎虾
990
配芥末酱 (200/50 克)
白菜虎虾
1 150
配柠檬香草和椰酱 (150/70 克)
酥炸鱿鱼
850
配菠萝辣椒酱 (200/50 克)
柔嫩瓜参
1 260
带新鲜黄瓜、青葱和蒜炒制而成 (180 克)
马铃薯饼
1 260
带红鱼子和轻腌鲑鱼 (160/60/50 克)
亚式茄子
780
配西红柿和香菜 (200 克)
汤
三文鱼庸鲽鱼汤
690
包含虾仁 (300 克)
冬阴功汤
890
带鱿鱼、虎虾和洋菇 (300 克)
扇贝浓汤
1 160
带蟹肉和炸干酪棒 (300 克)
甜菜汤
680
带牛肉、酸奶油和青菜 (300 克)
杂合熏肉丁稠辣汤
790
带青菜和酸奶油 (300 克)
蘑菇浓汤
850
(300 克)
南瓜泥汤
690
(300 克)
面条
海鲜大贝壳意面
1 320
(140/50/70 克)
家常海鲜意面
1 320
浇上奶油酱包含帕玛桑奶酪 (250 克)
家常虾仁螃蟹意面
1 320
包含巧香纯奶浇上番茄酱 (250 克)
家常牛柳意面
1 320
浇上胡椒酱 (250 克)
家常牛肉意面
1 320
浇上意大利香蒜青酱包含生晒番茄干 (250 克)
鱼类和海鲜类热菜
煎海鲜拼盘
3 950
螃蟹、贻贝、烤奶酪虎虾、面包糠裹鱿鱼、煎洋葱扇贝和蛾螺、蒜苔，配两种蘸料 (550/50 克)
海鲜小包子
1 350
(280/50 克)
咖喱海鲜
1 560
配米饭 (200/100 克)
香料海鲜
1 990
(250/50 克)
芦笋葱炒扇贝
2 280
(200/60 克)
蔬菜炒海螺
1 490
(250/30 克)
蔬菜炒鱿鱼
990
(250 克)
洋葱香菜鱿鱼
920
浇上椰酱 (120/50/70 克)
瓜参猪肉斯科布良卡
1 520
(250 克)
东方斯科布良卡
1 650
瓜参和海螺 (250 克)
泰国沙司瓦利耶
950
配白菜、西红柿和香菜 (160/100 克)
鳟鱼配奶酪煎饼
1 490
(110/50/70克)
鳗鱼汁三文鱼配烤牛油果
1 590
(120/70 克)
蝴蝶形鲽鱼鲑鱼
1 830
带蟹肉和干酪 (200/50/30 克)
庸鲽排
1 720
配西红柿酱和牛油果 (200/50 克)
照烧汁裸盖鱼
1 320
(130/50/20 克)
红大马哈鱼鲽鱼肉饼
1 490
带奶油百里香酱汁和帕尔马干酪 (150/50 克)
肉类和禽类热菜
CHOICE肋眼牛排
4 830
(300 克 - 生肉重量)
菲力牛排
2 250
配土豆泥和红酒酱 (200/100/50 克)
芥末醋汁牛里脊
1 240
配五香炒蔬菜 (120/90 克)
焖牛肉配烤菜椒
1 590
配土豆泥 (120/100/40 克)
俄式酸奶油炖牛肉
1 250
配土豆泥 (120/100/50 克)
迷你曼特配大理石牛肉
990
(260/30 克)
牛舌与小号手
1 490
洋葱和炸猪排酱 (140/100克)
猪里脊肉
990
配炸芦笋和西葫芦 (120/100/40 克)
炸鹿肉
1 870
配土豆泥 (200/100 克)
鹿肉肉饼
1 170
带马铃薯泥和蘑菇调味汁 (180/100/50 克)
鸡柳
890
配ROMESCO酱和西葫芦 (180/100/30 克)
带凤梨和彩椒的煎鸭胸肉
1 390
(150/70/70 克)
酱汁
大蒜和奶油酱
320
(100 克)
蘑菇酱
360
(100 克)
芥末酱
320
(100 克)
五个辣椒酱
320
(100 克)
红酒沙司
390
(100 克)
homemade bbq sauce
320
(100 克)
配菜
煎土豆蘑菇
700
(250 克)
洋葱炒芦笋
650
(130 克)
蒸米饭
200
(100 克)
炸薯条
290
(150 克)
土豆泥
290
(150 克)
烤蔬菜
490
(150 克)
个人补加
面包篮和黄油
480
(140/50 克)
腌猪油
190
(50 克)
柠檬
190
(50 克)
蜂蜜
220
(50 克)
甜点
松露巧克力
650
(130/20 克)
巴甫洛娃
650
蛋白酥皮、搅拌稀奶油、水果、浆果和百香果酱 (130/15 克)
斯特鲁德尔
690
配上冰淇淋球和越桔酱 (130/50/20 克)
脆皮管
620
马斯卡彭奶油 (130/20 克)
香柠檬黑莓慕斯
500
带香柠檬黑莓核心的嫩慕斯 (80 克)
奶渣饼
480
可选：配季节浆果和酸奶油，甜炼乳或糖浆(150/50 克)
冰淇淋
540
可选：配巧克力碎或糖浆 (150/10/3 克)
冰淇淋 配水果
580
(150/10/3 克)
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